Peperoncini che passione!

Peperoncini che passione!

La mia nuova passione agricola: i peperoncini! Ho sempre adorato i cibi piccanti e assaggiato senza paura i piatti più piccanti al mondo, in Thailandia, in Sichuan, in Marocco, in Calabria. Il peperoncino esalta i sapori del cibo e per…
Lentamente. Ma stai arrivando.

Lentamente. Ma stai arrivando.

Venerdì, pomeriggio già tardo. Rientro a casa con la luce ancora alta. Si sta placando anche il vento. Il mandorlo é in piena fioritura, così come i candidi susini. I giuggioli che accompagnano la strada di ingresso si stagliano contro un…
Piantare. Quando la primavera litiga con l’autunno.

Piantare. Quando la primavera litiga con l’autunno.

Una strana dialettica avvolge queste ore: la primavera che si affaccia con dardi di luce calda, le prime fioriture, gli uccelli coi loro canti e l’inverno che ancora stagna bagnando le giornate, sibilando venti freddi, colori pallidi e ombre grigie.…
Neve!

Neve!

Le scuole erano state preventivamente chiuse. La protezione civile aveva emesso un’allerta meteo arancione. Tutti…